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1h
Por Vaquinha Mococa
Ingredientes (20 porções)
Para pincelar 1 ovo batido
Para polvilhar Orégano
-
1 colherinha de sal
- 1 pacote de salsichas ou lingüiças inteiras
-
1 xícara de leite
-
2 e ½ xícaras de farinha de trigo com fermento (aproximadamente)
Complemento
-
Queijo parmesão ralado
-
100 g de manteiga Mococa em temperatura ambiente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite, manteiga, e sal, coloque farinha de trigo até o ponto de massa de modelar.
- 2
Amasse um pouco, uma massa bem macia.
- 3
Abra com o rolo, em superfície polvilhada com farinha. Arrume a salsicha ou linguiça, recorte o retângulo de massa na volta, e enrole, corte em 4 pedaços ou menos. Acomode em forma assadeira untada, pincele ovo.
- 4
Polvilhe com queijo parmesão ralado e orégano. Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média/baixa para dourar
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