Name: Cachorrinhos para o Lanche
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 colherinha de sal; 1 pacote de salsichas ou lingüiças inteiras; 1 xícara de leite; 2 e ½ xícaras de farinha de trigo com fermento (aproximadamente); Queijo parmesão ralado; 100 g de manteiga Mococa em temperatura ambiente

@ Comunidade TudoGostoso

@ Creusiane Maria Reis Lima

@ Brenda Mariane

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Por Comunidade TudoGostoso

Ingredientes (20 porções)

Para pincelar 1 ovo batido

Para polvilhar Orégano

1 colherinha de sal
1 pacote de salsichas ou lingüiças inteiras
1 xícara de leite
2 e ½ xícaras de farinha de trigo com fermento (aproximadamente)

Complemento

Queijo parmesão ralado
100 g de manteiga Mococa em temperatura ambiente

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture o leite, manteiga, e sal, coloque farinha de trigo até o ponto de massa de modelar.
2
Amasse um pouco, uma massa bem macia.
3
Abra com o rolo, em superfície polvilhada com farinha. Arrume a salsicha ou linguiça, recorte o retângulo de massa na volta, e enrole, corte em 4 pedaços ou menos. Acomode em forma assadeira untada, pincele ovo.
4
Polvilhe com queijo parmesão ralado e orégano. Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média/baixa para dourar