Name: Batata maravilha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 4 batatas grandes; 5 dentes de alho grandes; Sal, orégano a gosto; 3 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de maionese; 100 g de bacon picadinhos; 1 cenoura média ralada fina; Salsinha para decorar

Ingredientes (3 porções)

4 batatas grandes
5 dentes de alho grandes
Sal, orégano a gosto
3 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de maionese
100 g de bacon picadinhos
1 cenoura média ralada fina
Salsinha para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe as batatas, deixe esfriar corte em pedaços a seu gosto, reserve.
2
Frite o bacon escorra e reserve.
3
Amasse o alho e frite no azeite, reserve.
4
Em uma travessa coloque a batata a maionese a cenoura ralada o bacon, o alho e tempere com o sal e orégano juntamente com o azeite que fritou o alho.
5
Misture tudo decore com a salsinha.
6
Sirva esta salada acompanhada de um bom churrasco.