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Torta de macarrão (lasanha de macarrão)
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Por Pamela

Ingredientes (10 porções)

  • macarrão500 g de macarrão
  • carne moída500 g de carne moída
  • presunto300 g de presunto
  • queijo prato500 g de queijo prato
  • requeijão1 copo de requeijão
  • caldo de carne2 cubos de caldo de carne
  • 1 copo de extrato de tomate (pomarola bolonhesa)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o macarrão no fogo e depois de cozido reserve.

  2. 2

    Faça o molho de carne moída como desejar (eu coloquei extrato de tomate e cubos de caldo de carne só como sugestão), só não vale deixar muito seco, senão a torta fica seca e sem gosto, e ela tem que ficar molhadinha).

  3. 3

    Unte uma forma com manteiga e coloque a 1 ° camada de macarrão, depois coloque a 2° camada a carne moída, na 3° camada o queijo, o presunto e o requeijão, depois com o restante de macarrão que sobrou, misture em uma vasilha com o requeijão e coloque na forma para terminar de completar, para decorar coloque queijo ou molho branco (eu recomendo queijo, depois de assado fica lindo e gostoso) .

  4. 4

    Agora coloque para assar só para derreter o queijo.

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