40min
Ingredientes (30 porções)
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1 copo de queijo curado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o polvilho em um recipiente grande e reserve.
- 2
Misture o óleo e a água e leve ao fogo até levantar fervura, quando ferver escalde o polvilho e deixe esfriar.
- 3
Já com a mistura do polvilho fria, acrescente o queijo e verifique o sal.
- 4
Logo misture os ovos um a um.
- 5
Depois de pronta a massa unte as mãos com óleo, faça bolinhas, coloque em uma assadeira e leve ao forno médio até ficarem dourados.
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Informações adicionais
Obs.: A quantidade de ovos depende do tamanho do copo utilizado na receita e do tipo do polvilho. Para o copo americano serão usados mais ou menos de 3 a 4 ovos.
