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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 copos de polvilho
  • 1/2 copo de água
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 copo de queijo curado
  • Ovos
  • Sal se necessário

Modo de Preparo

  1. Coloque o polvilho em um recipiente grande e reserve.
  2. Misture o óleo e a água e leve ao fogo até levantar fervura, quando ferver escalde o polvilho e deixe esfriar.
  3. Já com a mistura do polvilho fria, acrescente o queijo e verifique o sal.
  4. Logo misture os ovos um a um.
  5. Depois de pronta a massa unte as mãos com óleo, faça bolinhas, coloque em uma assadeira e leve ao forno médio até ficarem dourados.

Informações Adicionais

  • Obs.: A quantidade de ovos depende do tamanho do copo utilizado na receita e do tipo do polvilho. Para o copo americano serão usados mais ou menos de 3 a 4 ovos.

PELA WEB

Comentários

  • Esse pao de queijo sempre comi na casa da minha avó desde criança, é um sucesso. uma deliciiiaaa.....

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