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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 3 tomates maduros sem pele cortados em quadradinhos
  • 1 cebola média bem picadinha
  • 2 dentes de alho passado no espremedor
  • 10 azeitonas picadas
  • Salsinha picada
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 pacote (250 g) de macarrão parafuso ou de sua preferência cozido
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 3/4 xícara (chá) de mussarella ou queijo prato ralado grosso

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes , reservando queijo.
  2. Coloque num refratário o o restante do queijo por cima e leve ao forno para gratinar.

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