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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 2 caixinhas de pó para pudim sabor chocolate
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 1 l de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Para decorar: folhas de hortelã e cerejas

Modo de Preparo

  1. Dissolva em um copo a maizena com um pouquinho do leite e reserve.
  2. Em uma panela funda coloque o pó para pudim e misture o restante do leite aos poucos, adicione a maizena dissolvida e o leite condensado.
  3. Leve essa mistura ao fogo mexendo sempre até engrossar.
  4. Desligue o fogo e espere esfriar.
  5. Depois de frio adicione o creme de leite e bata no liquidificador por 3 minutos.
  6. Coloque em uma travessa de vidro e decore com folhas de hortelã e cerejas.
  7. Leve à geladeira e sirva gelado.

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