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40min
Por Cláudia Fernandes Pardo
Ingredientes (15 porções)
- 3 laranjas sem casca e sem semente
-
1 1/2 xícaras de açúcar
-
2 colheres de sopa de margarina
-
6 colheres de sopa de óleo
-
2 ovos
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3 xícaras de farinha de trigo
-
1 colher de sopa de fermento em pó
Calda
-
1 xícara de açúcar
-
1 copo de suco de laranja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os 5 primeiros ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
- 2
Colocar em uma tigela, juntar a farinha.
- 3
Misture até ficar homogêneo.
- 4
Por último coloque o fermento em pó, mexa só para incorporar.
- 5
Asse por cerca de 30 minutos, até ficar levemente dourado.
- 6
Calda:
Colocar no fogo por aproximadamente 10 minutos, até começar a engrossar um pouco.
- 7
Fure o bolo ainda quente e despeje a calda.
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