Name: Bolo de laranja delicioso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 laranjas sem casca e sem semente; 1 1/2 xícaras de açúcar; 2 colheres de sopa de margarina; 6 colheres de sopa de óleo; 2 ovos; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de açúcar; 1 copo de suco de laranja

@ Cláudia Fernandes Pardo

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Por Cláudia Fernandes Pardo

Ingredientes (15 porções)

3 laranjas sem casca e sem semente
1 1/2 xícaras de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
6 colheres de sopa de óleo
2 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Calda

1 xícara de açúcar
1 copo de suco de laranja

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater os 5 primeiros ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
2
Colocar em uma tigela, juntar a farinha.
3
Misture até ficar homogêneo.
4
Por último coloque o fermento em pó, mexa só para incorporar.
5
Asse por cerca de 30 minutos, até ficar levemente dourado.
6
Calda:
Colocar no fogo por aproximadamente 10 minutos, até começar a engrossar um pouco.
7
Fure o bolo ainda quente e despeje a calda.