Name: Pãezinhos temperados
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 ovos; 30 g fermento em tablete biológico fresco; 1 cebola pequena; 1 caldo de galinha em pó; 1 colher de adoçante em pó para forno e fogão; 1/2 copo de leite desnatado; 1/4 de copo de óleo vegetal; 500 g de farinha de trigo aproximadamente (1 gema para pincelar)

Pãezinhos temperados

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Por Iracema maria barnabé

Ingredientes (20 porções)

2 ovos
30 g fermento em tablete biológico fresco
1 cebola pequena
1 caldo de galinha em pó
1 colher de adoçante em pó para forno e fogão
1/2 copo de leite desnatado
1/4 de copo de óleo vegetal
500 g de farinha de trigo aproximadamente (1 gema para pincelar)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador os ovos, fermento, cebola, caldo de galinha, adoçante, leite e óleo.
2
Transfira a mistura para um recipiente, adicione a farinha aos poucos até que a massa solte das mãos.
3
Faça os pãezinhos no formato desejado.
4
Coloque na assadeira e deixe descansar para dobrar o volume.
5
Pincele com as gemas e coloque no forno para assar.
6
Asse em forno pré-aquecido à 180º.