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30min
Ingredientes (10 porções)
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1 repolho (tamanho opicional)
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1/2 ímentão picado
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Vagem picado e cozido no vapor (quantidade opicional)
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1 a 2 latas de sardinha light
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Despetalar o repolho e colocar as folhas inteiras pra cozinhar em água e sal.
- 2
Amassar as sardinhas com um garfo e não esquecer de retirar a espinha, em seguida aqueça o azeite numa frigideira e acrecente a cebola, os tomates, o pimentão, a cenoura e a vagem até que fiquem aquecidos.
- 3
Em seguida, escorra as folhas do repolho e recheie com o refogado de sardinha, faça troxinhas e sirva com molho se desejar.
- 4
Fica uma delícia com molho branco ou molho de tomate pronto.