20min
Ingredientes (4 porções)
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2 batatas médias
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4 ovos
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Fatias de bacon
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Orégano
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1 envelope de tempero
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Mussarela em fatias
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro frite as fatias de bacon e reserve, corte as batatas em rodelas finas e distribua em uma frigideira grande.
- 2
Cubra as batatas com água e adicione o tempero e um pouco de sal.
- 3
Deixe cozinhar até que as batatas estejam moles.
- 4
Em um prato bata os ovos o orégano e sal e jogue por cima das batatas (lembrando que o fogo deve estar baixo, e a frigideira coberta para cozinhar melhor) deixe por alguns minutos até que os ovos fiquem com aspecto de cozidos.
- 5
Coloque a muzzarela e salpique bacon po cima, abafe para derreter o queijo e pronto.




