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Macarrão rápido da Nátale
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Por Nátale França Duarte

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)1/2 pacote de macarrão parafuso
  • queijo mussarela250 g de mussarela
  • presunto250 g de presunto
  • 1 pedaço de bacon cortado em tiras
  • linguiça calabresa1 gomo de linguiça calabresa cortado em pedaços pequenos
  • 250 g de champgnon
  • Pedaços de tomate seco a gosto
  • manjericãoManjericão fresco a gosto
  • Queijo parmesão fresco ralado para polvilhar
  • 2 caixinhas de molho branco quatro queijos
  • Se achar o molho sem gosto tempere a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão com água e sal, enquanto cozinha coloque um pouco de azeite em uma panela e frite o bacon e a calabresa.

  2. 2

    À parte pique o presunto, o queijo, coloque em um refratário e acrescente o champignon o tomate seco, o manjericão e as 2 caixinhas de molho branco.

  3. 3

    Retire o macarrão do fogo.

  4. 4

    Escorra e acrescente o bacon, a calabresa e misture ao macarrão.

  5. 5

    Depois jogue o molho com o resto dos ingredientes e misture tudo muito bem.

  6. 6

    Rale o queijo parmesão fresco por cima e leve para gratinar.

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