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Bolo de Laranja de Liquidificador - Super Rápido e Prático
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Por Regina Magano

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • 1 laranja cortada em 4 partes, sem casca, sem sementes e retirado a parte branca próxima das sementes
  • óleo3/4 xícara de chá de óleo
  • ovo4 ovos
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

  • 1 xícara de chá de suco natural de laranja
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bater no liquidificador (laranja, óleo e os ovos).

  2. 2

    Misturar em uma tigela (açúcar, farinha de trigo, o fermento e em seguida, acrescentar a mistura que foi batida no liquidificador).

  3. 3

    Assar em forno pré aquecido por 30 minutos, em uma temperatura de 200º.

  4. 4

    Cobertura:

    Misturar o suco de laranja com o açúcar e colocar em cima do bolo ainda quente.

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