Molho branco

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Preparo 30 MIN

Rendimento 4 porções

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FERNANDA FONTANA DOS SANTOS Membro desde 2010

Ingredientes

2 colheres de farinha de trigo
1/2 litro de leite frio
1 colher de manteiga
2 colheres de queijo parmesão ralado
Sal a gosto

Modo de Preparo

coloque em uma panela a farinha de trigo.
Despeje o leite até desmanchar a farinha.
Adicione, em seguida, a manteiga, o queijo e o sal.
Leve ao fogo para cozinhar a farinha.
Se gostar, pode adicionar 1 pitada de noz-moscada.

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