Name: Macarrão sabor pizza
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 250 g de massa curta (penne, fusili) cozida al dente; 250 g de mussarela ralada grossa; 3 xícaras de lingüiça calabresinha cortada em rodelinhas finas; 1 lata de molho de tomate; 1 tomate em rodelas finas; orégano; 1 colher (sopa) de azeite de oliva; 10 folhas de manjericão fresco

Macarrão sabor pizza

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Por Rosaura Fraga

Ingredientes (6 porções)

250 g de massa curta (penne, fusili) cozida al dente
250 g de mussarela ralada grossa
3 xícaras de lingüiça calabresinha cortada em rodelinhas finas
1 lata de molho de tomate
1 tomate em rodelas finas
orégano
1 colher (sopa) de azeite de oliva
10 folhas de manjericão fresco

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Frite a linguiça em uma panela, com uma colher (sopa) de azeite-de-oliva.
2
Em um refratário redondo, untado, acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate , linguiça, queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe orégano.
3
Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, só para derreter o queijo.