Arroz com cenoura bem simples

Lave bem o arroz, deixe secar e reserve.

Em uma panela rale a cenoura (em tirinhas) bem ralada.

Após ter ralado a cenoura coloque o alho amassado e óleo, o suficiente para fritar o arroz.

Frite a cenoura no óleo, com alho e arroz.

Quando o arroz estiver bem fritado coloque a água e o sal.

Cuidado ao colocar o sal pois nessa receita ele pega muito e qualquer erro pode deixar salgado demais.