15min
Ingredientes (6 porções)
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125 g de farinha
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100 g de açúcar
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2 ovos
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2 copos de leite
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20 g de manteiga
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1 pitada de sal
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400 g de cerejas
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2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha, misturar a farinha, açúcar, sal e os ovos inteiros.
- 2
Acrescentar o leite pouco a pouco.
- 3
A massa deve ficar leve e homogênea.
- 4
Se precisar, acrescente um pouco mais de leite.
- 5
Lavar as cerejas e colocar em uma forma refratária.
- 6
Coloque a massa delicadamente.
- 7
Coloque uns pedacos de manteiga por cima e assar em forno medio por 30 minutos.
- 8
Retirar do fogo e salpicar o açúcar.
- 9
Servir quente.

