Ingredientes (8 porções)
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2 peitos de frango em cubos grandes
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Milho verde, ervilha (opcional)
Modo de preparo
- 1
Cozinhe o macarrão al dente e reserve, numa panela coloque a margarina, a cebola e o frango deixe dourar.
- 2
Em seguida coloque a água e o molho de tomate, mexa e deixe cozinhar até ficar um caldo grosso.
- 3
Apague o fogo e em seguida triture o frango grosseiramente no liquidificador e reserve.
- 4
Bata o molho que foi cozido o frango no liquidificador e reserve.
- 5
Dissolva o cubo de caldo de galinha na xícara de água fervente e reserve.
- 6
Em uma panela coloque a margarina e deixe desmanchar, em seguida coloque a farinha de trigo e mexa.
- 7
Depois coloque o caldo de galinha dissolvido, o molho que foi batido no liquidificador, o frango também batido, sal, desligue o fogo acrescente o creme de leite, o milho e a ervilha, mexa bem.
- 8
Em um refratário grande coloque um pouco de molho no fundo e espalhe, em seguida coloque uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de queijo, intercalando sendo que a última camada será de molho.
- 9
Coloque no forno pré-aquecido à 200° por uns 20 minutos ou até derreter o queijo, retire do forno e está pronta para servir.
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Informações adicionais
Dica: o frango pode ser substituído por camarão, carne, bacalhau, ao fazer a substituição deste ingrediente substitua também o tablete de caldo de sua preferência.
