10min
Ingredientes (6 porções)
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Temperos variados a gosto
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150 g de presunto moído ou ralado
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100 g de mussarela (opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
Separe as gemas das claras. Bata as claras em neve e separe em uma vasilha junte as gemas presunto, mussarela, e temperos mexa. Depois junte as claras em neve e mexa devagar. Leve ao fogo e vá virando devagar até dourar.
