Name: Maionese rápida
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 xícara de óleo; 2 colheres de sopa de vinagre; 1 ovo; 2 colheres (sopa) de mostarda; Sal; 1 colher (sopa) de amido de milho; 1 xícara de leite

Maionese rápida

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Por Rosangela silvia

Ingredientes (1 porção)

1 xícara de óleo
2 colheres de sopa de vinagre
1 ovo
2 colheres (sopa) de mostarda
Sal
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bater no liquidificador o óleo, o vinagre, a mostarda e o ovo, 1 pitada de sal.
2
Levar ao fogo o leite, o amido de milho até formar um creme.
3
Depois de frio bater com os outros ingredientes.