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Maionese rápida
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Por Rosangela silvia

Ingredientes (1 porção)

  • óleo1 xícara de óleo
  • vinagre2 colheres de sopa de vinagre
  • ovo1 ovo
  • mostarda2 colheres (sopa) de mostarda
  • salSal
  • amido de milho1 colher (sopa) de amido de milho
  • leite1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador o óleo, o vinagre, a mostarda e o ovo, 1 pitada de sal.

  2. 2

    Levar ao fogo o leite, o amido de milho até formar um creme.

  3. 3

    Depois de frio bater com os outros ingredientes.

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