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Pão de alho especial (para churrasco)
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Por Helio marcos

Ingredientes (301 porções)

  • 30 pães franceses (pré-assados)
  • 500 g de margarina (80% lipídios)
  • maionese250 g de maionese
  • mostarda200 g de mostarda
  • 4 cebolas grandes (picadinhas)
  • cheiro-verdeSalsinha e cebolinha a gosto
  • 2 colheres de alho triturado
  • salSal a gosto
  • Orégano a gosto (não exagere)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a margarina e a maionese na batedeira, até dobrar o volume.

  2. 2

    Adicione todos os outros ingredientes e misture com a ajuda de uma colher (não bater novamente).

  3. 3

    Faça cortes no pão a cada 3 cm sem separar, coloque uma colherinha de creme em cada corte, passe também um pouco por cima e polvilhe orégano, pronto, pode ser guardado na geladeira por até 30 dias, embalado em pacotes plástico e bem fechado.

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Informações adicionais

Dica: pode-se usar este creme para fazer torradas (fica muito bom).

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