1h
Por Gabriela
Ingredientes (3 porções)
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Orégano, azeite e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue a batata inteira, lave bem e corte na horizotal.
- 2
Cozinhe em uma panela com água, não deixe muito mole.
- 3
Depois de cozida, com uma colher retire parte do miolo.
- 4
Em uma vazilha junte a mussarela e o presunto cortados em tiras.
- 5
Acrescente o miolo que tirou da batata e o creme de leite, mexa, tempere com sal, orégano e azeite.
- 6
Coloque o recheio nas batatas, regue com azeite e salpique queijo ralado.
- 7
Leve ao forno até a mussarela derreter.
- 8
A batata será servida com casca.
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