50min
Ingredientes (8 porções)
Recheio
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1 calabresa defumada
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1 colher de sopa de azeite ou óleo
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1 cebola pequena
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300 g de mussarela em cupos
Massa
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5 ovos inteiros
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1 copo de óleo
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2 xícaras de leite
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1 pacote de queijo parmesão
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Aqueça o azeite com a cebola, acrescente a linguiça e deixe esfriar.
- 2
Massa:
No liquidificador coloque o leite, o óleo, os ovos, o queijo e a farinha, bata até ficar homogênea.
- 3
Desligue e coloque o fermento, mexa com uma colher.
- 4
Montagem:
Em uma forma coloque a metade da massa, em seguida o recheio já frio.
- 5
Por cima o queijo em cubos, em seguida o restante da massa.
- 6
Leve ao forno por 30 minutos ou até ficar dourado.








