1h 30min
Ingredientes (10 porções)
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4 ovos com clara e gemas separadas
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Cobertura de morango
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2 caixas de morango lavados e cortados ao meio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata na batedeira as claras ate ficar em ponto de neve, junte as gemas, o açúcar, o trigo, o leite e o pó Royal.
- 2
Bata até obter uma massa lisa, despeje essa massa na forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos.
- 3
Retire do forno e deixe esfriar, enquanto isso faça a cobertura, em uma panela coloque o açúcar e o morango e leve ao fogo por 15 minutos.
- 4
Retire do fogo deixe esfriar.
- 5
Adicione o creme de leite e mexa bem, despeje essa mistura sobre o bolo e sirva acompanhado de sorvete de creme ou morango.
