Name: Macarrão com atum
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão parafuso; 1 lata de atum ralado; 1 cenoura grande ralada; 2 colheres de sopa de maizena; 1/2 copo com água; 1/2 cebola picada; 2 dentes de alho; 3 colheres de sopa de molho shoyu; Azeite; Orégano a gosto; 1 sazón; Salsinha a gosto; Sal a gosto; 1 litro de água fervida

@ Elaine Lemos Santiago

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Por Elaine Lemos Santiago

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de macarrão parafuso
1 lata de atum ralado
1 cenoura grande ralada
2 colheres de sopa de maizena
1/2 copo com água
1/2 cebola picada
2 dentes de alho
3 colheres de sopa de molho shoyu
Azeite
Orégano a gosto
1 sazón
Salsinha a gosto
Sal a gosto
1 litro de água fervida

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o macarrão, para cozinhar.
2
Para o molho, em um panela adicione o azeite e frite a cebola e o alho, em seguida despeje a cenoura ralada e refogue-a.
3
Logo em seguida os temperos sazón, orégano, sal e salsinha e a água fervida e após o shoyu.
4
Depois dissolva a maizena no 1/2 copo com água e coloque na panela e mexa para não empelotar, deixe ferver por uns 10 minutos e ao final coloque o atum, despeje o molho no macarrão.

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