1h 30min
Ingredientes (8 porções)
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2 latas de azeite extra virgem (português ou espanhol)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma vasilha grande de sua preferência, o azeite, o alho fatiado e o bacalhau em postas com a pele e as espinhas e leve ao fogo brando, sempre balançando a vasilha, para que não pegue no fundo e venha a queimar o bacalhau.
- 2
Não deixe de mexer a vasilha.
- 3
Após aproximadamente 1 hora e 30, retire do fogo e coloque em uma travessa, acrescente as batatas cozidas em rodelas grossas, as cebolas fatiadas e por fim o cheiro verde.
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