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Macarrão com calabresa e bacon
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V
Por Vânia de Paula Ribeiro

Ingredientes (10 porções)

  • macarrão1 pacote de macarrão
  • linguiça calabresa2 linguiças calabresas cortadas em cubos
  • 150 g de bacon cortados em pedaços pequenos
  • azeitona1 xícara de azeitonas picadas
  • queijo raladoQueijo ralado a gosto
  • orégano secoOrégano a gosto
  • salSal a gosto
  • Cebola e alho a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão "al dente".

  2. 2

    À parte, frite o bacon, a linguiça, alho e cebola.

  3. 3

    Coloque a azeitona e o orégano por último.

  4. 4

    Escorra o óleo dessa fritura e jogue por cima do macarrão após cozido.

  5. 5

    Em uma refratária coloque nesta ordem: camada de macarrão, creme de leite, ingredientes fritos, repita e finalize com macarrão, creme de leite e o queijo ralado.

  6. 6

    Leve ao forno até dourar levemente.

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Informações adicionais

Dica: coloque pouco sal, apenas na água do macarrão, no restante não.

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