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Bolo de laranja molhadinho de micro-ondas
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Bolo de laranja molhadinho de micro-ondasBolo de laranja molhadinho de micro-ondas@ Kelly
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Bolo de laranja molhadinho de micro-ondasBolo de laranja molhadinho de micro-ondas@ Patricia
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Bolo de laranja molhadinho de micro-ondasBolo de laranja molhadinho de micro-ondas@ Mayra Cristina
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P
Por Paula Aguiar

Ingredientes (15 porções)

Massa

  • laranja1 laranja inteira
  • ovo4 ovos
  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • farinha de trigo2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras chá açúcar
  • fermento1 colher sopa rasa fermento

Calda

  • suco de laranja1 copo de suco de laranja
  • açúcar1 copo de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Corte a laranja com casca em 6 fatias e retire as sementes e o interior branco.

  2. 2

    Bater no liquificador com os ovos e o óleo.

  3. 3

    Misture em uma tigela com o açúcar, trigo e fermento.

  4. 4

    Unte a forma própria para microondas (prefiro as maiores, sem furo, porque terá uma área maior que ficará com a calda), despeje a massa.

  5. 5

    Leve ao micro-ondas por 9 minutos.

  6. 6

    Calda:

    Junte em uma tigela o suco e o açúcar.

  7. 7

    Leve por 4 minutos no micro-ondas.

  8. 8

    Adicione de 2 em 2 minutos até engrossar, no micro-ondas a calda não irá caramelizar, mas deixará o bolo bem molhadinho.

  9. 9

    Fure bem o bolo e coloque a calda por cima.

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