40min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar a vagem al dente e escorrer bem.
- 2
Cortar os tomates secos em tirinhas e os tomates frescos em cubinhos, juntar o manjericão e reservar.
- 3
Em uma frigideira funda saltear a vagem em 2 colheres de óleo com os tomates secos e o alho.
- 4
Cozinhar a massa e salteá-la com a vagem.
- 5
Por fim juntar os tomates frescos e 2 colheres de óleo.
- 6
Conselhos para a apresentação do prato: decorá-lo com folhas de manjericão e servi-lo com parmesão ralado.
