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Pão de queijo fácil
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Por Fabíola

Ingredientes (10 porções)

  • leite1 copo de leite
  • 1 copo de azeite de canola
  • ovo1 ovo
  • 40 a 50 g de queijo ralado
  • 1 colher pequena e rasa de sal
  • 1 copo de polvilho doce da Yoki
  • 1 copo de polvilho azedo da Yoki

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esquentar o forno.

  2. 2

    Colocar o leite, o azeite, o queijo e o ovo e o sal em uma panela e colocar no fogo médio durante 5 segundos e retirar, apenas para tirar o excesso de frio da mistura.

  3. 3

    Bater no liquidificador a mistura durante 2 minutos.

  4. 4

    Acrescentar alternando os polvilhos, de colher em colher, não tudo de uma vez.

  5. 5

    A massa depois de batida fica bem liquida, um creme.

  6. 6

    Colocar nas forminhas e levar ao forno.

  7. 7

    Não deixar ficar muito escuro para não ficar muito duro.

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