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Pão de maracujá para panificadora
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A
Por ALEXANDRE DA SILVA ROQUE

Ingredientes (1 porção)

  • polpa de maracujá100 ml de polpa de maracujá
  • leiteLeite integral
  • creme de leite2 colheres de sopa de creme de leite
  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • sal1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de essência de maracujá (opcional)
  • farinha de trigo3 copos (720 ml) de farinha de trigo tipo 1
  • colorau2 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Adicione 100 ml de polpa de maracujá em um copo e comple com leite integral até completar 240 ml e coloque na forma da panificadora.

  2. 2

    Junto com a polpa e o leite adicione na forma o creme de leite, açúcar, a margarina, o sal, a essência de maracujá (opcional), a farinha de trigo tipo 1 e o fermento biológico seco.

  3. 3

    Tamanho 600 g.

  4. 4

    Cor: Claro, Médio ou Escuro.

  5. 5

    Ciclo: 1 ou normal.

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