Name: Pão de queijo delicioso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 1 kg de polvilho azedo; 2 copos tipo americano de leite; 1 copo tipo americano de óleo; 1/2 copo tipo americano de água; Sal a gosto; 1/2 kg de queijo meia cura ralado

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Pão de queijo delicioso

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Por Magda

Ingredientes (50 porções)

1 kg de polvilho azedo
2 copos tipo americano de leite
1 copo tipo americano de óleo
1/2 copo tipo americano de água
Sal a gosto
1/2 kg de queijo meia cura ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Ferva todos os ingredientes, menos o polvilho e o queijo.
2
Depois de fervido escalde o polvilho com a mistura, se precisar acrescente um pouco mais de leite gelado.
3
Prove o sal e por último acrescente o queijo ralado no ralo grosso.
4
Amasse tudo e faça bolinhas.
5
Leve para assar em forno quente.