Name: Purê 3 queijos
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de batatas; 2 colheres (de sopa) de margarina; 1/4 de xícara de leite morno; 100 g de requeijão cremoso; 100 g queijo mussarela; 50 g de queijo parmesão ralado; Condimentos: sal, pimenta, salsinha e cebolinha

Purê 3 queijos

4.5 / 5 (2 avaliações)

Comente esta receita

Imprimir

Por Thá

Ingredientes (6 porções)

1 kg de batatas
2 colheres (de sopa) de margarina
1/4 de xícara de leite morno
100 g de requeijão cremoso
100 g queijo mussarela
50 g de queijo parmesão ralado
Condimentos: sal, pimenta, salsinha e cebolinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe as batatas até que fiquem moles.
2
Ainda quente, escorra a água e esprema as batatas.
3
Em uma panela, misture às batatas espremidas a margarina, o leite morno e leve ao fogo durante 3 minutos, mexendo sempre.
4
Desligue a panela e, em seguida, acrescente o requeijão cremoso, o queijo mussarela ralado e o queijo parmesão ralado.
5
Adicione o sal, a pimenta, a salsinha e a cebolinha.
6
Sirva quente.