30min
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras de chá de leite
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2 colheres de sopa de amido de milho
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2 cubinhos de caldo de galinha
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1 xícara de chá de espinafre ferventado e batidinho
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1 pacote de talharim de 500 g cozido al dente
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1/2 xícara de queijo parmesão ralado
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1 xícara de chá de presunto picado (200 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o amido de milho, o leite e o caldo de frango, mexendo sempre até engrossar.
- 2
Junte o espinafre e misture bem.
- 3
Reserve.
- 4
Misture o talharim escorrido com o presunto e coloque em um refratário grande untado.
- 5
Cubra com o creme de espinafre e polvilhe com o queijo.
- 6
Leve ao forno quente para gratinar.
- 7
Sirva quente.


