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Miojo delicioso

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 pacote de miojo da sua preferência
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 1 colher de margarina
  • 1 pitada de pimenta branca
  • 1/4 de uma cebola média picada em tamanho bem pequeno

Modo de Preparo

  1. Prepare o miojo conforme modo de preparo da embalagem.
  2. Enquanto prepara o miojo em uma frigideira derreta a margarina e frite a cebola já picadinha, até dourar, em seguida junte os 2 ovos inteiros e mexa até ficar no ponto.
  3. Junte o miojo já pronto e escorrido, deixe no fogo uns 2 minutos mexendo sem parar, desligue e está pronto um delicioso e nutritivo miojo.

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