Lasanha rápida

Name: Lasanha rápida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g de macarrão penne; 1 kg de carne moída; 100 g de bacon; 100 g de linguiça calabresa fina; 1 tomate maduro picadinho; 200 g de mussarela; 200 g de apresuntado; 1 caixinha de creme de leite; 1 cebola média picadinha; 2 colheres (sopa) extrato de tomate; Pimenta-de-cheiro; Alho e sal a gosto

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Preparo 30 MIN

Rendimento 8 porções

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JANAINA REGINA REIS COSTA Membro desde 2010

Ingredientes

500 g de macarrão penne
1 kg de carne moída
100 g de bacon
100 g de linguiça calabresa fina
1 tomate maduro picadinho
200 g de mussarela
200 g de apresuntado
1 caixinha de creme de leite
1 cebola média picadinha
2 colheres (sopa) extrato de tomate
Pimenta-de-cheiro
Alho e sal a gosto

Modo de Preparo

Em um panela de pressão untada de óleo doure a cebola, pimenta e o alho.
Em seguida coloque o bacon, a liguiça e a carne moída.
Refogue até secar toda a água.
Pique o tomate picadinho, coloque o extrato de tomate o macarrão e cubra com água. Coloque pressão.
Assim que pegar pressão marque 5 minutos e desligue.
Abra a panela despege uma caixinha de creme de leite misture.
Em um refratário despeje fazendo camadas com mussarela, apresuntado.
Coloque no forno para assar por 15 minutos.
Sirva com arroz branco.

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