30min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de macarrão penne
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1 kg de carne moída
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100 g de bacon
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100 g de linguiça calabresa fina
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1 tomate maduro picadinho
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200 g de mussarela
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200 g de apresuntado
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1 caixinha de creme de leite
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1 cebola média picadinha
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2 colheres (sopa) extrato de tomate
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Pimenta-de-cheiro
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Alho e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um panela de pressão untada de óleo doure a cebola, pimenta e o alho.
- 2
Em seguida coloque o bacon, a liguiça e a carne moída.
- 3
Refogue até secar toda a água.
- 4
Pique o tomate picadinho, coloque o extrato de tomate o macarrão e cubra com água. Coloque pressão.
- 5
Assim que pegar pressão marque 5 minutos e desligue.
- 6
Abra a panela despege uma caixinha de creme de leite misture.
- 7
Em um refratário despeje fazendo camadas com mussarela, apresuntado.
- 8
Coloque no forno para assar por 15 minutos.
- 9
Sirva com arroz branco.





