Name: Pizza de salsa da minha avó
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 ovos inteiros; 2 copos de salsinha picada; 1 copo de leite; 1/2 copo de óleo; 5 colheres de sopa de farinha de trigo; 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 colher de chá de sal; 1 colher de fermento em pó

Pizza de salsa da minha avó

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Por Rosali Griesbach Mendes de Andrade

Ingredientes (4 porções)

3 ovos inteiros
2 copos de salsinha picada
1 copo de leite
1/2 copo de óleo
5 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de sal
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Colocar todos os ingredientes e bater no liquidificador.
2
A massa ficará líquida.
3
Colocar em uma forma redonda untada com margarina.
4
Quando a massa já tiver seca, colocar rodelas de tomate com um pouco de sal em cima, queijo e orégano.
5
Deixar mais um pouco no forno para derreter o queijo.