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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
Video 1 de 15
40min
Por CLAUDIO
Ingredientes (8 porções)
Para o recheio
1 pacote de coco ralado- 1 abacaxi ralado
- 6 gemas ou 3 ovos
5 g de açúcar
1 colher de manteiga
Para a massa do bolo
2 ovos- 3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de suco de limão- 2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de maizena
1 pitada de sal
1 colher bem cheia de fermento em pó químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Faça o doce até mostrar o fundo da panela.
- 2
Massa:
Faça uma massa mais dura e coloque um pouco da massa na forma, depois o recheio e finalmente o restante da massa por cima do recheio. Depois de assado corte em quadrados.
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