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Pãezinhos recheados
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J
Por Jaqui

Ingredientes (20 porções)

  • fermento biológico50 g de fermento biológico
  • leite1 xícara de chá de leite morno
  • óleo1 xícara e 1/2 de óleo
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo
  • sal1 colher de sobremesa de sal
  • açúcar1 colher de café de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o fermento, o óleo, o leite, os ovos, açúcar, sal e mexa até dissolver bem.

  2. 2

    Acrescente a farinha aos poucos até ficar uma massa leve, deixe crescer por 1 hora, abra a massa e recheie a gosto.

  3. 3

    Passe gema nos pãezinhos, asse em temperatura alta depois de dourado abaixe o fogo para assar mais um pouco.

  4. 4

    Dica: o recheio pode ser de doce de leite, doce de abóbora com coco, de beijinho.

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