Name: Pão Rezilda
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 6 copos de farinha de trigo sem fermento; 2 tabletes 15g cada de fermento para pães; 2 copos de leite morno; 1 colher de sopa de sal; 2 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de manteiga; 2 ovos; 3 colheres de sopa de óleo; Bananas maduras; Canela; 1/3 da lata de leite condensado; 1 ovo para pincelar; Gergelim para salpicar

@ Resh

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Por Resh

Ingredientes (4 porções)

Massa

6 copos de farinha de trigo sem fermento
2 tabletes 15g cada de fermento para pães
2 copos de leite morno
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga
2 ovos
3 colheres de sopa de óleo

Recheio

Bananas maduras
Canela
1/3 da lata de leite condensado

Decoração - opcional

1 ovo para pincelar
Gergelim para salpicar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture todos os ingredientes da massa alternando trigo até desgrudar das mãos.
2
Reserve a massa tampada com um pano por 15 minutos.
3
Separe em quatro pedaços, abra um deles com um "pau de macarrão" e distribua fatias de banana bem madura sobre ela.
4
Salpique canela sobre a banana. Regue uma das pontas com 1/3 da latinha de leite condensado (só isso, se colocar mais fica ruim). Enrole dessa mesma ponta até a outra extremidade, bem firme.
5
Alinhe na assadeira untada ou com papel manteiga.
6
Faça o mesmo com as outras e reserve por 15 minutos novamente tampado.
7
Pincele com ovo batido e salpique gergelim. Leve ao forno até dourar.