Name: Pudim de Leite Ninho sem ovo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite integral; 3 colheres de sopa bem cheia de leite ninho; 2 colheres de sopa bem cheia de amido de milho (maisena)

Pudim de Leite Ninho sem ovo

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@ Calita cristina costa e costa

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Por Lidia batista

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite integral
3 colheres de sopa bem cheia de leite ninho
2 colheres de sopa bem cheia de amido de milho (maisena)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.
2
Coloque a mistura em uma forma para pudim caramelizada e cozinhe em banho-maria por 40 minutos, em fogo médio.
3
Deixe esfriar um pouco de desenforme.