Name: Pão rápido de assadeira
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 2 ovos; 50 g de fermento biológico fresco; 1 copo americano de açúcar; 1 colher (sopa) de sal; 4 copos tipo requeijão de leite morno; 1/2 copo americano de óleo

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Por Rosangela Cunha da Silva

Ingredientes (3 porções)

1 kg de farinha de trigo
2 ovos
50 g de fermento biológico fresco
1 copo americano de açúcar
1 colher (sopa) de sal
4 copos tipo requeijão de leite morno
1/2 copo americano de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Reserve a farinha e bata todos os ingredientes restantes no liquidificador.
2
Em uma vasilha coloque a farinha e despeje esta mistura até ficar uma massa homogênea.
3
Unte formas de bolo ingles e coloque a massa deixando descansar por 30 minutos. Asse em formo pre-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.