Ingredientes (4 porções)
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12 colheres de trigo com fermento
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1 ovo
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1/2 caldo knorr de galinha
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1/2 xícara de água, ou o suficiente para a massa ficar homogênea
Recheio
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Presunto
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Mussarela
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Tomate
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Orégano
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Queijo ralado
Modo de preparo
- 1
Misture todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
- 2
Unte a forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
- 3
Despeje a massa da pizza na forma, e coloque o recheio da seguinte forma.
- 4
Primeiro o presunto, depois a mussarela, o tomate cortado em rodelas, o orégano e por fim o queijo ralado.
- 5
Por cima coloque um molho vermelho de sua preferência.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido, à 200º.
- 7
Para saber se esta cozida a massa, é só enfiar uma faca, se ela voltar limpa, sem nenhum resíduo da massa, a pizza está pronta.
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Informações adicionais
Obs.: Essa quantidade é para pizzas tamanho pequeno, de acordo com o tamanho da forma é só acrescentar mais ingredientes. Quando for batida no liquidificador é só ver se ficou homogênea (nem muito rala, nem muito grossa). O recheio tambem pode ser acrescentado mais coisas, como milho verde, azeitona, frango desfiado. O recheio fica de acordo com sua imaginação.








