10min
Ingredientes (5 porções)
-
1 kg de aipim
-
1 garrafinha pequena de leite de coco
-
100 g de queijo parmesão ralado
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descaque o aipim e cozinhe com sal, não deixar amolecer muito, tem que ficar ao ponto.
- 2
Depois de cozido corte em palitos ou cubos, coloque na travessa de vidro, coloque o leite de coco por cima e depois o queijo ralado.
- 3
Deixe até gratinar, mais ou menos 10 minutos e sirva.