Name: Farofa com creme de leite maravilhosa da sogra
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 1 lata de milho; 1 tablete 200 g de manteiga (não pode ser margarina); 250g de uvas passas; 5 ovos cozidos; 1 cebola grande; 1/2 vidro pequeno de azeitonas picadas; 400 g de farinha de mandioca fina

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Por Ana

Ingredientes (10 porções)

1 lata de creme de leite
1 lata de milho
1 tablete 200 g de manteiga (não pode ser margarina)
250g de uvas passas
5 ovos cozidos
1 cebola grande
1/2 vidro pequeno de azeitonas picadas
400 g de farinha de mandioca fina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Derreta a manteiga, dourar a cebola (não muito).
2
Colocar a lata de creme de leite aos poucos, intercalando com a farinha de mandioca.
3
Colocar uvas passas, milho, azeitonas bem picadinhas, ovos bem picados, sal a gosto.
4
Misturar tudo e pronto, é uma delicia.