Name: Bombons de morango com coco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 35 porções
Ingredients: 1 kg de morangos vermelhos; 2 latas de leite condensado; 200 g de coco ralado sem açúcar; 1/2 colher (sopa) de margarina; 1/2 kg de chocolate meio amargo; 200 g de chocolate branco

Bombons de morango com coco

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Por JÓLIA SOARES GOMES

Ingredientes (35 porções)

1 kg de morangos vermelhos
2 latas de leite condensado
200 g de coco ralado sem açúcar
1/2 colher (sopa) de margarina
1/2 kg de chocolate meio amargo
200 g de chocolate branco

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela colocar os morangos cortados em pedaços, logo após todos os outros ingredientes, menos os chocolates.
2
Mexer até soltar da panela, fazer bolinhas.
3
Derreter o chocolate meio amargo em banho-maria.
4
Tirar do fogo e jogar as bolinhas no chocolate, retirá-las e colocar na folha de papel manteiga.
5
Com o chocolate branco fazer fios em cima.