Name: Tabule
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 copo de trigo fino; 1 pé de alface americana; 4 tomates maduros; 1 pimentão; 4 pepinos; Suco de limão; 1 cebola; Hortelã e pimenta síria; Sal a gosto

Tabule

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Por CLAUDIO

Ingredientes (5 porções)

1 copo de trigo fino
1 pé de alface americana
4 tomates maduros
1 pimentão
4 pepinos
Suco de limão
1 cebola
Hortelã e pimenta síria
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Lave o trigo e deixe de molho por 30 minutos. Pique os tomates, pepinos, pimentão e cebola bem pequenos. Soque a hortelã com sal e misture tudo na hora de servir. Coloque limão a gosto e sirva com folhas de alface americana.