Torta de frutas

Foto: MONICA MATTOS

Preparo 120 MIN

Rendimento 20 porções

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MONICA MATTOS Membro desde 2010

Ingredientes

Creme:

2 colheres sopa bem cheias de amido de milho
02 colheres de essencia de baunilha
1 colher chá de sal
1 lata de leite condensado
1 caixa de morango , outra fruta se preferir

Bolo:

1 mistura para bolo sabor festa (preparar conforme instrução da caixa) ou bolo comum

Cobertura:

1 caixa pequena de chantilly

Modo de Preparo

Assar o bolo conforme instrução, da embalagem.
Amassar com uma colher 1/2 bolo com 1/2 copo de caldo do morango ou de outra fruta.
O morango ou outa fruta deve ser cortado em fatias, colocar uma colher de açúcar e deixar ferver com 1/2 copo com água.
Em um refratário colocar o bolo amassado (deve colocar o caldo conforme a necessidade) por cima do bolo colocar os morangos (outra fruta), ferver todos os ingredientes do creme mexendo sem parar.
Depois colocar por cima dos morangos, esperar esfriar bater o chantilly e colocar por cima do creme, decorar conforme criatividade.
Pode substituir a fruta por bombons picados.

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