3h
Ingredientes (50 porções)
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1 kg de mandioca cozida e expremida (ou batata)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar tudo, fazer bolinhas.
- 2
Colocar para cozinhar em água quente com um pouco de óleo, retirar quando as bolinhas boiarem.
- 3
Coloque no congelador por 2 horas.
- 4
Retire do congelador e esquente um pouco.
- 5
Servir com molho vermelho ou branco a gosto.
Veja também…
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Informações adicionais
Obs.: Se usar batata na receita, cozinha-la no micro-ondas para ficar mais sequinha. É importante ir para o congelador por 2 horas, para que fiquem soltinhas e não fique aquela pasta grudenta dificil de comer.
