Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Penne à carbonara diferente

3 5.0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Janelainy Farias
  • Imagem enviada por Mainara Diniz
  • Imagem enviada por daiana silva de Oliveira
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 8

Ingredientes

  • 1 calabresa média
  • 250g de bacon
  • 2 tomates maduros
  • 1 cebola
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • Queijo prato a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 400 g de macarrão penne
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão penne na água com sal e óleo e reserve.
  2. Corte em pedaços todos os ingredientes.
  3. Em uma panela grande frite o bacon e a calabresa, em seguida acrescente a cebola e deixe dourar.
  4. Coloque o tomate e deixe fritar até desmanchar, coloque a salsa e cebolinha, a pimenta e os cubos de caldo de carne.
  5. Mexa bem e acrescente o queijo prato a gosto, deixe derreter e despeje o creme de leite e em seguida o macarrão mexendo novamente.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz e ficou delicioso, não usei os caldos de carne, o sal e o sabor da calabresa e do bacon ficaram na medida certa!!

  • Muito gostosa e rápida! Meu filho adora massas e é alérgico a ovo então foi óptimo achar uma carbonara sem ovo. :-) :-)

  • Desculpa aí, mas isso não é carbonara!!!

  • Carbonara sem ovo não é carbonara

    • Verdade

  • Muito bom! Adorei!

  • Muito bom, fiz meia receita pra dois, ficou ótimo.

  • Pratica e muito gostosa!

  • Muito gostosa essa receita...mas eu adicionei azeitonas verdes picadas!!

Ver mais