Name: Bolinho de arroz assado bom
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) arroz cozido; 1/2 xícara (chá) de queijo ralado; 1/2 xícara (chá) de leite; 2 ovos; 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado; 1/2 xícara de amido de milho; 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Margarina e farinha para untar

Ingredientes (30 porções)

2 xícaras (chá) arroz cozido
1/2 xícara (chá) de queijo ralado
1/2 xícara (chá) de leite
2 ovos
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
1/2 xícara de amido de milho
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Unte a assadeira grande e reserve.
2
Pré-aqueça o forno (180°).
3
Em uma tigela coloque o arroz cozido, queijo, leite, ovos, cheiro-verde, o amido de milho e a farinha de trigo, misture até ficar homogêneo.
4
Acrescente o fermendo, misture e deixe descansar por 10 minutos.
5
Com o auxilio de 2 colheres para enrolar, coloque-os na assadeira.
6
Leve ao forno por 20 minutos, ou até dourar.
7
Retire e sirva em seguida.